Многие обладатели индукционных плит уже не понаслышке знают о том, что выбрать подходящую посуду для использования на данном виде плиты достаточно тяжело. Ни для кого не секрет, что для готовки на плите подойдет любая обычная чугунная посуда, так как она имеет ферромагнитные свойства.
При использовании чугунной посуды различного вида на индукционной плите, необходимо максимально точно подобрать диаметр конфорки, чтобы дно посуды совпадало с размером. Таким образом, можно добиться равномерного нагрева чугунной посуды и защитить ее от резкого перепада температуры.
Использовать чугунную посуду на индукционных плитах следует с большой осторожностью, так как существует риск не только повредить изделие, но и саму плиту. К примеру, не следует посуду их чугуна большого размера ставить на маленькую конфорку, это может привести к неравномерному нагреву, и посуда может треснуть. Хуже всего, что процесс может навредить и Вашей плите.
Конечно же, чугун прочнее многих материалов, но все же не резиновый, поэтому стоит аккуратно и бережно использовать посуду из данного материала. Ни в коем случае не рекомендуется «бросать» чугунную посуду на плиту.
Применение чугунной посуды для индукционных плит довольно рискованное дело, имеющее определенные недостатки, однако самым главным критерием выбора такой посуды для приготовления пищи является ее особенный вкус. В чугунной посуде вкус еды имеет особенный аромат, без запахов и привкуса. Поэтому весь риск оправдан, да и к тому же, практика и опыт хозяйки позволят не просто правильно, но и вкусно готовить в чугунной посуде различного вида.
На сайте представлены модели различный чугунной посуды, использование которой, возможно, для индукционных плит. Изделия порадуют Вас не только отличным качеством и самой выгодной ценой!